Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel
- Bac+2
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100% en ligne 24h/24 et 7j/7 • Web & Mobile
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Durée estimée 200h • 6 mois
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Démarrage A tout moment de l'année
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Certification Bloc de compétences • Niveau 5 (Bac+2)
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Crédits ECTS 120 crédits
🥗 Déployez une démarche de soin diététique et nutritionnel personnalisée pour accompagner chaque patient !
Maîtrisez l’élaboration de bilans, diagnostics et plans de soins adaptés, l’ajustement de l’alimentation à des besoins spécifiques et la prise en charge nutritionnelle de multiples pathologies. Développez vos compétences en éducation thérapeutique, intégrez les outils numériques, et engagez-vous dans l’amélioration continue des pratiques en diététique thérapeutique, pour garantir un accompagnement de qualité et une prise en charge globale du patient.
Vous serez capable de :
Programme
- Réaliser un bilan diététique et nutritionnel
- Poser un diagnostic diététique et nutritionnel
- Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
- Auto évaluation "Plan de soin diététique et nutritionnel"
- Application "Plan de soin diététique et nutritionnel"
- Les différents modes d'administration de l'alimentation : les voies d'administration
- Les différents modes d'administration de l'alimentation : adaptation de l'alimentation aux voies d'administration
- Les différents modes d'administration de l'alimentation : adaptation des voies d'administration en fonction du cas pathologique ou chirurgical
- Alimentation contrôlée en énergie
- Alimentation contrôlée en protéines
- Alimentation contrôlée en lipides
- Alimentation contrôlée en glucides
- Alimentation contrôlée en fibres
- Alimentation contrôlée en résidus
- Alimentation contrôlée en sodium (en sel)
- Alimentation contrôlée en potassium
- Alimentation contrôlée en phosphore
- Alimentation d'exclusion
- Corticothérapie
- Chimiothérapie
- Plans de réalimentation
- Auto évaluation "Adapter l'alimentation à des besoins particuliers"
- Application "Adapter l'alimentation à des besoins particuliers"
- Diététique thérapeutique des pathologies cancéreuses
- Troubles de l'oralité et adaptation des apports nutritionnels
- Troubles de la déglutition et démarche de soin diététique
- Maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI)
- Constipations
- Diarrhées
- Chirurgies digestives
- Auto évaluation "Prendre en charge les pathologies du tube digestif"
- Application "Prendre en charge les pathologies du tube digestif"
- Cirrhose du foie
- Stéatose hépatique
- Pancréatite aigüe et chronique
- Auto évaluation "Prendre en charge les pathologies des glandes annexes du tube digestif"
- Application "Prendre en charge les pathologies des glandes annexes du tube digestif"
- Insuffisance rénale chronique
- Syndrome néphrotique
- Lithiases rénales
- Auto évaluation "Prendre en charge les pathologies de l'appareil urinaire"
- Application "Prendre en charge les pathologies de l'appareil urinaire"
- Athérosclérose
- Insuffisance cardiaque
- Hypertension artérielle
- Auto évaluation "Prendre en charge les pathologies de l'appareil cardio-vasculaire"
- Application "Prendre en charge les pathologies de l'appareil cardio-vasculaire"
- Diabètes
- Dyslipidémies
- Surpoids, obésité
- Chirurgie bariatrique
- Syndrome métabolique
- Maladies héréditaires du métabolisme
- Hyperuricémie
- Auto évaluation "Prendre en charge les pathologies endocriniennes et métaboliques"
- Application "Prendre en charge les pathologies endocriniennes et métaboliques"
- Maladies neuroévolutives : maladie de Parkinson, d'Alzheimer et démences apparentées
- Anorexie mentale
- Boulimie et hyperphagie boulimique
- Auto évaluation "Prendre en charge les troubles du comportement alimentaire"
- Application "Prendre en charge les troubles du comportement alimentaire"
- Dénutrition
- Mucoviscidose
- Allergies alimentaires
- Broncho pneumopathie chronique obstructive
- Auto-évaluation "Prendre en charge différentes pathologies"
- Application "Prendre en charge différentes pathologies"
- Cadre réglementaire, objectifs et principes de l'ETP
- Elaboration d'un diagnostic éducatif
- Elaboration d'un plan personnalisé
- Animation de séances individuelles et collectives
- Techniques de communication
- Choix et conception d'outils pédagogiques
- Evaluation des compétences et des actions d'ETP
- Travail en équipe pluridisciplinaire
- Posture du soignant, éthique, confidentialité
- Intégration du numérique et accessibilité
- Auto évalutation "Education thérapeutique du patient"
- Application "Education thérapeutique du patient"
- Organisation des structures de soins
- Acteurs du système de santé et du social
- Ethique, déontologie et cadre réglementaire du soin
- Communication ciblée en soin nutritionnel
- Pratique fondée sur les preuves (EBP)
- Lecture critique et recherche de données probantes
- Evaluation et amélioration des pratiques professionnelles
- Cadre réglementaire du numérique en santé
- Outils numériques au service du diététicien
- Organisation d'une téléconsultation en diététique
- Télésanté : cadre et enjeux
- Risques, limites et responsabilités dans le numérique
- Outils et services socles en santé
À l’issue de la formation, vous obtiendrez
Obtenez le Bloc de compétences "Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel" du BTS Diététique et Nutrition", de niveau 5 délivré par le Ministère de l'Enseignement supérieur, RNCP40028, décision de France Compétences le 17/12/24, NSF331
Les ECTS (Système européen de transfert et d'accumulation de crédits) permettent de reconnaître les diplômes dans tous les pays de l'Union européenne.
La méthode Studi : votre chemin vers le succès
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Formez-vous quand vous voulez, où vous voulez, à votre rythme.
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Vous avancez sans pression, mais avec un cadre clair.
Un accompagnement humain, du début à la fin
Un référent pédagogique dédié pour vous guider et vous motiver.
Des formateurs disponibles pour répondre à vos questions.
Chez Studi, vous n’êtes jamais livré à vous-même.
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Vous apprenez ce qui est réellement utilisé en entreprise.
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Parce que la réussite est plus forte quand elle est collective.
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Modalités
Pour entrer en formation préparant au Titre visé, le candidat doit :
- Être titulaire d’un Baccalauréat ou diplôme ou titre professionnel équivalent de niveau 4
OU
- Justifier de 3 ans d'expérience minimum à temps plein dans un domaine en lien avec la finalité du BTS avec des documents indiquant la nature et la durée des missions exercées.
Une Période de Formation en Milieu Professionnel (PFMP) dans le secteur est requise pour un total de 10 semaines.
- Durée : 10 semaines de stage en diététique thérapeutique
Le candidat sera évalué selon les modalités suivantes :
E3 – Elaboration et mise en œuvre d’une démarche de soin diététique et nutritionnel - Unité U3 - Coef. 4
- Mode : Ponctuelle orale
- Durée : 45 minutes
Pour obtenir le taux d’insertion dans les fonctions visées, consulter la fiche RNCP sur le site de France compétences
NC
Après avoir obtenu le BTS Diététique et Nutrition, il est possible de :
- Soit intégrer directement le marché du travail
-- Soit poursuivre vers une licence professionnelle ou un bachelor.
Cette liste n’est pas exhaustive. Il existe d’autres poursuites possibles.
Tarifs et solutions de financement
France Travail
Formation éligible à des aides de France Travail (anciennement Pôle Emploi)
Entreprise
Bénéficiez d'un financement par votre employeur
Jusqu’à 100% finançable(2)
Financement personnel
Financez votre formation facilement en plusieurs fois sans frais jusqu'à 36 mois(3)
Bourse d'études
Bénéficiez d'une bourse d'études en fonction de votre profil
Inclus
(1)Sous réserve d’un crédit suffisant de vos droits formation CPF et d’un cas d’exonération d’une participation financière.
(2)Votre formation peut être financée par votre entreprise dans le cadre du plan de développement des compétences ou bien en prise en charge directe. L’employeur peut s’appuyer sur son OPCO pour obtenir une prise en charge partielle ou totale.
(3)Sous réserve d’acceptation. Vous disposez d’un délai de rétractation. Voir les conditions
(4)Hors Diplômes d’État et préparation aux concours.
(5)Nombre moyen de classes virtuelles en direct observées sur les 12 derniers mois (organisées majoritairement à partir de 18h)
(6)Voir les CGV Studi
FAQ
Le bloc de compétences « Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel » est une certification professionnelle reconnue qui valide un ensemble de compétences spécifiques. Il fait partie d'un titre RNCP et peut être obtenu indépendamment, sous réserve de réussite aux évaluations.
Les conditions d'admission dépendent du titre RNCP dont ce bloc est issu. Un niveau d'études ou une expérience professionnelle dans le domaine peuvent être requis. Un conseiller Studi analyse votre profil pour confirmer votre éligibilité.
La durée estimée de cette formation est de 200h - 6 mois. Cette durée est indicative et s'adapte à votre rythme. La formation est 100% en ligne, accessible 24h/24 et 7j/7.
Oui, ce bloc de compétences est éligible au CPF (Compte Personnel de Formation). Vous pouvez utiliser vos droits pour financer tout ou partie de votre formation. D'autres solutions existent : aides France Travail, facilités de paiement, bourses d'études.
La validation s'effectue par une évaluation des compétences acquises, généralement sous forme de projet professionnel ou de mise en situation. Les sessions d'examen ont lieu en mai ou juin.
Oui, après validation de ce bloc de compétences, vous pouvez poursuivre vers l'obtention du titre RNCP complet en suivant les autres blocs qui le composent. Cette approche modulaire permet de construire votre parcours progressivement.