Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements
- Bac+3
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100% en ligne 24h/24 et 7j/7 • Web & Mobile
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Durée estimée 50h • 2 mois
La durée en heures et en mois est une durée moyenne estimée pour la réalisation de la formation. La durée de réalisation effective peut être, selon chaque apprenant, inférieure ou supérieure à la durée estimée, sans incidence sur le tarif de la formation. La durée indiquée est donnée à titre indicatif et n'est pas contractuelle. Elle sera précisée lors de votre entretien avec votre conseiller en formation. -
Certification Bloc de compétences • Niveau 6 (Bac+3)
Pilotez l’exploitation avec précision, sécurisez la rentabilité et donnez à vos investissements une trajectoire durable
La gestion d’un établissement touristique repose sur un équilibre essentiel : maîtriser l’exploitation quotidienne tout en préparant les investissements de demain.
Dans un contexte marqué par la pression sur les coûts, les enjeux de rentabilité et la transition énergétique, les décisions financières doivent être structurées, argumentées et suivies avec méthode.
Cette formation courte permet d’acquérir les repères nécessaires pour analyser l’activité, suivre les indicateurs clés, construire un budget prévisionnel et évaluer la rentabilité d’un projet.
Elle aborde également la conception d’un plan d’investissement durable, l’identification des financements possibles et la défense d’un projet de développement.
Vous serez capable de :
Programme
- Identifier les outils de suivi d’activité et de rentabilité de l’entreprise : lire un compte de résultat
- Identifier les outils de suivi d’activité et de rentabilité de l’entreprise : les KPI
- Identifier les outils de suivi d’activité et de rentabilité de l’entreprise : la marge brute, EBE / EBITDA et la CAF
- Identifier les outils de suivi d’activité liés à la caisse et au quotidien
- Identifier les outils de suivi d’activité et de rentabilité de l’entreprise : le tableau de bord
- Les bases de la fiscalité
- Analyser la rentabilité et la profitabilité de l’entreprise : les ratios sectoriels des indicateurs
- Analyser la rentabilité et la profitabilité de l’entreprise : le seuil de rentabilité
- Analyser la rentabilité et la profitabilité de l’entreprise : le plan de trésorerie
- Analyser la rentabilité et la profitabilité de l’entreprise : lier l'exploitation et le bilan
- Analyser la rentabilité et la profitabilité de l’entreprise : le budget prévisionnel
- Application - Gérer le budget d'exploitation d'un Etablissement Touristique
- Choisir une politique d’investissement : définir ses besoins
- Choisir une politique d’investissement : réaliser un plan d'investissement
- Demande de devis selon un cahier des charges
- Inventorier les financements potentiels
- Les investissements durables et la transition énergétique en établissement touristique
- Les demandes de subvention
- Présenter et argumenter un projet de développement et d'investissement
- Evaluer l’efficience du financement
- Analyser la rentabilité des investissements
- Application : Concevoir et défendre un plan d'investissement durable
À l'issue de la formation, vous obtiendrez
Sous réserve de réussite aux épreuves finales
Bloc RNCP42020BC04 - Assurer la gestion opérationnelle d’exploitation et prévoir les investissements d’un établissement touristique du Titre Professionnelle "Responsable d'établissement touristique", de niveau 6 délivrée par le Ministère du Travail, RNCP42020, décision de France Compétences le 20/01/26, NSF 334p.
& 
La méthode Studi : votre chemin vers le succès
Une formation qui s'adapte à votre vie
Formez-vous quand vous voulez, où vous voulez, à votre rythme. Une méthode pensée pour concilier travail, vie perso et formation. Vous avancez sans pression, mais avec un cadre clair.
Une formation ancrée dans la réalité du métier
Plus de 700 professionnels en activité partagent leur expertise. Cas pratiques, projets concrets, mises en situation : vous développez des compétences directement utiles en entreprise.
Un accompagnement humain, du début à la fin
Référent pédagogique, formateurs experts, conseillers Relation Apprenant : une équipe vous entoure du premier contact à votre diplôme. Ce socle humain est garanti pour tous. L'intensité et la fréquence de cet accompagnement dépendent du niveau que vous choisissez : Essentiel, Plus ou Premium.
Une préparation solide aux examens
Évaluations d'entraînement corrigées, révisions ciblées et entraînements aux oraux. Des classes dédiées pour se préparer sereinement. Objectif : réussir votre diplôme du premier coup.
Une communauté qui vous tire vers le haut
Une communauté de plus de 59 000 apprenants. Échanges, entraide et partage d’expériences. Parce que la réussite est plus forte quand elle est collective.
Une projection vers l'emploi
Votre formation a un objectif : vous ouvrir des portes. CV, lettre de motivation, préparation aux entretiens, accès à des offres ciblées : Studi vous outille pour la suite. Parce que la réussite ne s'arrête pas au diplôme.
Modalités
Pour entrer en formation, le candidat doit :
- Être titulaire d’un diplôme ou d’un titre de niveau 5 (bac+2) validé
OU - Avoir validé 120 crédits ECTS
OU - Avoir au moins 36 mois d’expérience professionnelle dans le domaine
Pour toute autre situation, contactez un conseiller en formation qui étudiera votre admissibilité.
Dans le cadre de votre formation, le stage n'est pas obligatoire.
Toutefois, toute expérience professionnelle, passée ou en cours, ou réalisation de stage, vous permet de développer vos compétences et de vous immerger dans le milieu que vous rejoindrez prochainement.
Cela reste un atout pour l'obtention de votre Titre/Diplôme.
Studi vous fournira une convention de stage sur demande.
Examens portant sur le Diplôme reconnu par l’Etat
Pour obtenir le Titre, le candidat sera évalué selon les modalités suivantes :
En amont de vos examens en centre, vous réaliserez en ligne :
- Un évaluation en cours de formation
- Un dossier professionnel
- Un dossier projet avec un diaporama de présentation
A l’issue de votre formation vous réalisez, en présentiel, dans le centre d’examen :
- Présentation du projet 40 minutes
Pour obtenir le taux d’insertion dans les fonctions visées, consulter la fiche sur le site de France compétences
RNCP42020BC04 - Assurer la gestion opérationnelle d’exploitation et prévoir les investissements d’un établissement touristique RNCP35527 - TP - Responsable d'établissement touristique RNCP35527BC04 - Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements d'un établissement touristique
Après voir obtenu le bloc, il est possible de continuer pour l'obtention du titre complet.
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- Accès prolongé à la formation
- Classes virtuelles en direct
- Soutien pédagogique des formateurs
- Séances individuelles avec un formateur expert 30 min en tête-à-tête avec un expert pour débloquer, approfondir un point ou préparer un examen. Volume moyen indicatif
- Accompagnement emploi personnalisé
- Assistance pédagogique et technique
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- Bloc de compétences / Certification reconnu(e) par l'État Sous réserve de réussite aux épreuves finales
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Le cadre qui structure votre parcours, à chaque étape
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Afin de suivre la formation dans de bonnes conditions, l’apprenant doit disposer :
- d’un ordinateur (PC ou Mac) ou d’une tablette récente ;
- d’un système d’exploitation à jour ;
- d’un navigateur web récent (Chrome, Firefox ou Edge) ;
- d’une connexion Internet stable ;
- d’un débit Internet suffisant pour les contenus vidéo et les classes virtuelles ;
- d’un casque audio ;
- d’un micro et d’une webcam pour les classes virtuelles lorsque celles-ci sont prévues.
Pour favoriser une mémorisation efficace et un apprentissage dynamique, nous combinons plusieurs formats complémentaires : vidéos pédagogiques, cours écrits, fiches de synthèse PDF, quiz interactifs, cas pratiques, mises en situation et auto-évaluations.
À cela s'ajoutent plus de 10 000 classes virtuelles par an, en direct ou en replay, pour approfondir les notions clés et interagir avec les formateurs.
L'accompagnement en formation à distance étant au cœur du dispositif Studi, l'apprenant est accompagné par divers professionnels qualifiés et compétents :
- Des chargés de relation apprenant : responsables de l'assistance par téléphone et depuis la plateforme de formation à distance, ils assurent un suivi, un accompagnement méthodologique, l'évaluation de la satisfaction et un soutien motivationnel ;
- Des formateurs experts : recrutés selon leurs qualifications et leurs expériences professionnelle et pédagogique, ils sont en charge d'aider l'apprenant à progresser dans son parcours et d'évaluer sa progression. Ils assurent une réponse sur le forum de chaque cours sous un délai de 48 h, la correction de copies sous 7 jours maximum, et animent des cours en direct chaque semaine sur la plateforme ;
- Une assistance technique : assurée par le service informatique, pour vous accompagner dans l'usage des outils et de leurs fonctionnalités.
