Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique
- Bac+3
-
100% en ligne 24h/24 et 7j/7 • Web & Mobile
-
Durée estimée 220h • 3 mois
La durée en heures et en mois est une durée moyenne estimée pour la réalisation de la formation. La durée de réalisation effective peut être, selon chaque apprenant, inférieure ou supérieure à la durée estimée, sans incidence sur le tarif de la formation. La durée indiquée est donnée à titre indicatif et n'est pas contractuelle. Elle sera précisée lors de votre entretien avec votre conseiller en formation. -
Certification Bloc de compétences • Niveau 6 (Bac+3)
Organisez, contrôlez, améliorez : les clés d’un établissement touristique performant
Un établissement touristique repose sur la coordination de plusieurs services clés : hébergement, réception, maintenance, restauration-bar et animation.
Pour garantir une expérience client fluide et conforme aux exigences du secteur, il est essentiel de savoir organiser les équipes, planifier les activités, contrôler la qualité et sécuriser les opérations.
Cette formation courte permet de piloter les services d’un établissement touristique en intégrant les enjeux de performance, d’hygiène, de sécurité, d’accessibilité, de durabilité et de rentabilité.
Vous serez capable de :
Programme
- La démarche marketing : définition et contenu
- La démarche marketing — l'étude de marché
- Établir les diagnostics de l'environnement de l'entreprise via le PESTEL et les 5 forces concurrentielles
- Analyser & diagnostiquer le marché : l'intensité concurrentielle (modèle PORTER)
- Analyser & diagnostiquer les concurrents : la segmentation
- Evaluer le potentiel d'un Etablissement Touristique : ses ressources, ses compétences, ses valeurs, sa culture
- Evaluer le potentiel d'un Etablissement Touristique : Analyser les historiques de ventes
- Concevoir des offres commerciales pertinentes
- Concevoir des offres forfaitaires
- Concevoir des offres itinérantes en partenariat
- La grille tarifaire d'un Etablissement Touristique
- Connaître et choisir les canaux de distribution des offres
- Connaître les réseaux numériques de commercialisation
- Application - Développer la commercialisation des offres d'un Etablissement Touristique
- Les indicateurs de performance commerciale — RevPAR, ADR, TRevPAR en établissement touristique
- Définir une démarche commerciale de promotion des ventes et de fidélisation
- Découvrir les pratiques de Yield management
- Les techniques de Yield management appliquées à la stratégie tarifaire en établissement touristique
- Connaître les techniques de ventes additionnelles
- Le plan marketing annuel et le calendrier des actions promotionnelles en établissement touristique
- Devenir une référence dans le secteur des Etablissements Touristiques
- Application : Piloter le revenue management et développer les ventes additionnelles
- La connaissance des cibles
- Les cibles
- Élaborer des messages adaptés aux différentes cibles
- Concevoir son plan de communication
- Concevoir les stratégies de communication : les canaux online de communication
- La rédaction d'un document de communication en français et en anglais
- La communication promotionnelle bilingue — produire des supports en français et en anglais
- Analyser et animer son site internet
- Les réseaux sociaux et l'e-réputation
- Le réseau territorial comme levier de promotion d'un Etablissement Touristique
- Analyser la performance d'une action de promotion
- Application : Promouvoir un établissement touristique et piloter sa communication multicanale
À l'issue de la formation, vous obtiendrez
Sous réserve de réussite aux épreuves finales
Bloc RNCP42020BC01 - Piloter, gérer et optimiser les services d’un établissement touristique dans une démarche qualité et de développement durable du Titre Professionnel "Responsable d'établissement touristique", de niveau 6 délivrée par le Ministère du Travail, RNCP42020, décision de France Compétences le 20/01/26, NSF 334p.
& 
La méthode Studi : votre chemin vers le succès
Une formation qui s'adapte à votre vie
Formez-vous quand vous voulez, où vous voulez, à votre rythme. Une méthode pensée pour concilier travail, vie perso et formation. Vous avancez sans pression, mais avec un cadre clair.
Une formation ancrée dans la réalité du métier
Plus de 700 professionnels en activité partagent leur expertise. Cas pratiques, projets concrets, mises en situation : vous développez des compétences directement utiles en entreprise.
Un accompagnement humain, du début à la fin
Référent pédagogique, formateurs experts, conseillers Relation Apprenant : une équipe vous entoure du premier contact à votre diplôme. Ce socle humain est garanti pour tous. L'intensité et la fréquence de cet accompagnement dépendent du niveau que vous choisissez : Essentiel, Plus ou Premium.
Une préparation solide aux examens
Évaluations d'entraînement corrigées, révisions ciblées et entraînements aux oraux. Des classes dédiées pour se préparer sereinement. Objectif : réussir votre diplôme du premier coup.
Une communauté qui vous tire vers le haut
Une communauté de plus de 59 000 apprenants. Échanges, entraide et partage d’expériences. Parce que la réussite est plus forte quand elle est collective.
Une projection vers l'emploi
Votre formation a un objectif : vous ouvrir des portes. CV, lettre de motivation, préparation aux entretiens, accès à des offres ciblées : Studi vous outille pour la suite. Parce que la réussite ne s'arrête pas au diplôme.
Modalités
Pour entrer en formation, le candidat doit :
- Être titulaire d’un diplôme ou d’un titre de niveau 5 (bac+2) validé
OU
- Avoir validé 120 crédits ECTS
OU
- Avoir au moins 36 mois d’expérience professionnelle dans le domaine
Pour toute autre situation, contactez un conseiller en formation qui étudiera votre admissibilité.
Dans le cadre de votre formation, le stage n'est pas obligatoire.
Examens portant sur le Diplôme reconnu par l’Etat
Pour obtenir le Titre, le candidat sera évalué selon les modalités suivantes :
En amont de vos examens en centre, vous réaliserez en ligne :
- Un évaluation en cours de formation
- Un dossier professionnel
- Un dossier projet avec un diaporama de présentation
A l’issue de votre formation vous réalisez, en présentiel, dans le centre d’examen :
- Présentation du projet 40 minutes
RNCP42020BC01 - Piloter, gérer et optimiser les services d’un établissement touristique dans une démarche qualité et de développement durable RNCP35527 - TP - Responsable d'établissement touristique RNCP35527BC01 - Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité
Après voir obtenu le bloc, il est possible de continuer pour l'obtention du titre complet.
Choisissez votre niveau d’accompagnement
ESSENTIEL
1990 €
La souplesse, sans rien sacrifier à la qualité
- Accès aux contenus 24h/24 - 7j/7
- Pack Compétences 360 Allez au-delà de votre diplôme : 6 accélérateurs de carrière (IA, soft skills, langues, logiciels pros, entrepreneuriat, coaching carrière) et 2 formations métiers pour renforcer votre profil
- Accès prolongé à la formation
- Classes virtuelles en direct
- Soutien pédagogique des formateurs
- Séances individuelles avec un formateur expert 30 min en tête-à-tête avec un expert pour débloquer, approfondir un point ou préparer un examen. Volume moyen indicatif
- Accompagnement emploi personnalisé
- Assistance pédagogique et technique
- Assistant pédagogique IA
- Bloc de compétences / Certification reconnu(e) par l'État Sous réserve de réussite aux épreuves finales
- Garantie Diplômé ou Remboursé
- Garantie Embauché ou Remboursé
PLUS
2190 €
Le cadre qui structure votre parcours, à chaque étape
- Accès aux contenus 24h/24 - 7j/7
- Pack Compétences 360 Allez au-delà de votre diplôme : 6 accélérateurs de carrière (IA, soft skills, langues, logiciels pros, entrepreneuriat, coaching carrière) et 2 formations métiers pour renforcer votre profil
- Accès prolongé à la formation
- Classes virtuelles en direct
- Soutien pédagogique des formateurs
- Séances individuelles avec un formateur expert 30 min en tête-à-tête avec un expert pour débloquer, approfondir un point ou préparer un examen. Volume moyen indicatif
- Accompagnement emploi personnalisé
- Assistance pédagogique et technique
- Assistant pédagogique IA
- Bloc de compétences / Certification reconnu(e) par l'État Sous réserve de réussite aux épreuves finales
- Garantie Diplômé ou Remboursé
- Garantie Embauché ou Remboursé
PREMIUM
2390 €
L'intensité pour maximiser vos chances, jusqu'à l'emploi
- Accès aux contenus 24h/24 - 7j/7
- Pack Compétences 360 Allez au-delà de votre diplôme : 6 accélérateurs de carrière (IA, soft skills, langues, logiciels pros, entrepreneuriat, coaching carrière) et 2 formations métiers pour renforcer votre profil
- Accès prolongé à la formation
- Classes virtuelles en direct
- Soutien pédagogique des formateurs
- Séances individuelles avec un formateur expert 30 min en tête-à-tête avec un expert pour débloquer, approfondir un point ou préparer un examen. Volume moyen indicatif
- Accompagnement emploi personnalisé
- Assistance pédagogique et technique
- Assistant pédagogique IA
- Bloc de compétences / Certification reconnu(e) par l'État Sous réserve de réussite aux épreuves finales
- Garantie Diplômé ou Remboursé
- Garantie Embauché ou Remboursé
Solutions de financement
France Travail
Formation éligible à des aides de France Travail
Entreprise
Bénéficiez d'un financement par votre employeur
Financement personnel
Financez votre formation facilement en plusieurs fois sans frais jusqu'à 36 mois(3)
Bourse d'études
Bénéficiez d'une bourse d'études en fonction de votre profil
Ces autres formations peuvent vous intéresser
Voir tout
Afin de suivre la formation dans de bonnes conditions, l’apprenant doit disposer :
- d’un ordinateur (PC ou Mac) ou d’une tablette récente ;
- d’un système d’exploitation à jour ;
- d’un navigateur web récent (Chrome, Firefox ou Edge) ;
- d’une connexion Internet stable ;
- d’un débit Internet suffisant pour les contenus vidéo et les classes virtuelles ;
- d’un casque audio ;
- d’un micro et d’une webcam pour les classes virtuelles lorsque celles-ci sont prévues.
Pour favoriser une mémorisation efficace et un apprentissage dynamique, nous combinons plusieurs formats complémentaires : vidéos pédagogiques, cours écrits, fiches de synthèse PDF, quiz interactifs, cas pratiques, mises en situation et auto-évaluations.
À cela s'ajoutent plus de 10 000 classes virtuelles par an, en direct ou en replay, pour approfondir les notions clés et interagir avec les formateurs.
L'accompagnement en formation à distance étant au cœur du dispositif Studi, l'apprenant est accompagné par divers professionnels qualifiés et compétents :
- Des chargés de relation apprenant : responsables de l'assistance par téléphone et depuis la plateforme de formation à distance, ils assurent un suivi, un accompagnement méthodologique, l'évaluation de la satisfaction et un soutien motivationnel ;
- Des formateurs experts : recrutés selon leurs qualifications et leurs expériences professionnelle et pédagogique, ils sont en charge d'aider l'apprenant à progresser dans son parcours et d'évaluer sa progression. Ils assurent une réponse sur le forum de chaque cours sous un délai de 48 h, la correction de copies sous 7 jours maximum, et animent des cours en direct chaque semaine sur la plateforme ;
- Une assistance technique : assurée par le service informatique, pour vous accompagner dans l'usage des outils et de leurs fonctionnalités.
