Le métier de Assistant / Assistante chef de rayon

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Le bras droit du chef de rayon

L’assistant chef de rayon, appelé aussi second de rayon ou adjoint chef de rayon, assiste le chef de rayon dans ses missions au sein d'une entreprise de grande distribution. Selon la taille de l’entreprise qui l’emploie, il gère le suivi et le réapprovisionnement des stocks. Il assure une aide précieuse au chef de rayon.

En relation directe et continue avec le chef de rayon, il établit les commandes, effectue le rayonnage et peut même encaisser les clients.

C’est lui qui met à jour la gestion des stocks et qui s’assure de la disponibilité permanente des articles, en veillant à les rendre les plus attractifs possible. Pour cela il est attentif aux éclairages, aux étiquetages et à l’organisation des rayons.

L’assistant chef de rayon peut intervenir dans la négociation des prix et des quantités avec les fournisseurs ou encore gérer les plannings d’équipes et la répartition des tâches.

Enfin, il peut avoir à effectuer des études de marché ou à gérer des événements promotionnels, ou encore à conseiller la clientèle.

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Portrait type de l’assistant chef de rayon

Il trouve du travail facilement avec un bac + 2.

Il est organisé, rigoureux et sociable.

Il travaille dans le secteur privé, en zone urbaine ou rurale, la semaine et le week-end avec des horaires en journée et parfois en soirée.

Salarié d’une entreprise, il gagne entre 1 600 € et 2 300 € bruts par mois selon son expérience et sa zone géographique.

Qui recrute des assistants chef de rayon ?

  • Les supermarchés et hypermarchés

    L’assistant chef de rayon est généralement recruté au sein de la grande distribution, en super ou hypermarchés. Il peut être dédié à un certain type de produits tel que le prêt-à-porter ou l’épicerie.

    Il agence et réapprovisionne le rayon qui lui est confié, en suivant les instructions du chef de rayon.

  • Les magasins spécialisés

    En travaillant au sein d’un magasin spécialisé (bricolage, ameublement, etc.), l’assistant chef de rayon gère les stocks, communique avec les fournisseurs, conseille les clients et organise le planning de travail des différents membres de l’équipe ainsi que la répartition des tâches.

    Il est le bras droit du chef de rayon.

Quelles sont les conditions de travail de l’assistant chef de rayon ?

  • Environnement de travail de l’assistant chef de rayon

    L’assistant chef de rayon travaille le plus souvent au sein d’une grosse structure. Il a des conditions de travail pouvant être éreintantes du fait de son exposition au bruit et aux lumières vives, ainsi qu’à la station debout souvent prolongée et aux horaires à rallonge.

    Il se déplace au sein de l’enseigne et effectue de nombreux allers retours dans la réserve, avec parfois de la manutention.

    Enfin, il utilise beaucoup l’ordinateur, ainsi que différents logiciels (de gestion des stocks par exemple).

  • Cadre hiérarchique

    L’assistant chef de rayon travaille sous la responsabilité du chef de rayon ou, selon l’organisation de la structure, du directeur commercial, du chef de secteur ou du responsable du magasin.

  • Horaires et saisonnalité

    L’assistant chef de rayon travaille en semaine et le week-end, avec des horaires en journée et parfois en soirée. Il peut avoir des pics d’activité en période de fêtes et de soldes, ou selon les saisons (articles d’été, d’hiver, etc.).

Salaire de l’assistant chef de rayon

Le salaire de l’assistant chef de rayon dépend de la structure dans laquelle il travaille et de son expérience. Son salaire comporte généralement une partie variable ou des primes en fonction de ses résultats. Par ailleurs, on observe des rémunérations plus importantes en Île-de-France qu'en région.

  • 1600

    bruts mensuels en début de carrière

  • 2300

    bruts mensuels avec de l'expérience

Quel est le profil de l’assistant chef de rayon ?

Qualités majeures

Organisation, autonomie, polyvalence et sens du relationnel sont des qualités indispensables pour exercer le métier d’assistant chef de rayon.

Ses compétences diverses et variées lui permettent de connaître la concurrence et la clientèle cible, mais aussi de conseiller les clients, de négocier les prix et quantités avec les fournisseurs et de gérer les stocks.

En lien direct avec son supérieur hiérarchique, le reste de l’équipe et la clientèle, l’assistant chef de rayon doit être patient, poli et courtois. Sa diplomatie et son esprit d’initiative font de lui le véritable bras droit du chef de rayon.

Enfin, il doit avoir le goût du défi, être à l’aise avec les chiffres et parler une ou plusieurs langues étrangères, dont l’anglais.

Une bonne motivation et une grande résistance au stress sont nécessaires pour supporter les conditions de travail de la profession.

Expérience

Une expérience comme employé de libre-service est généralement nécessaire pour accéder au poste d’assistant chef de rayon.

A noter que les étudiants en alternance bénéficient d’une expérience suffisante pour exercer la fonction en sortie d’école.

  • 4 /5

    Relationnel

  • 3 /5

    Indépendance

  • 3 /5

    Réflexion

  • 3 /5

    Technique

  • 4 /5

    Action

Quelle formation pour devenir assistant chef de rayon ?

Il est possible de devenir assistant chef de rayon avec un diplôme commercial de niveau bac + 2 minimum. Toutefois, un diplôme de niveau supérieur sera nécessaire pour accéder à des fonctions managériales plus rapidement.

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Évolution professionnelle

Après quelques années d’expérience, l’assistant chef de rayon peut avoir à gérer un plus gros périmètre ou encore devenir chef de rayon.